慢煮花椒辣蒜頭 🌶

慢煮花椒辣蒜頭 🌶

蒜頭加入秘製辣油及日本醬油，慢火烹調，隔夜浸泡，純化了蒜頭本身刺激性氣味，令蒜頭帶麻辣香氣，口感香軟，香油吸收蒜香，可用作烹調或汁醬！

可以用作韓式生菜包、蒜蓉包、韓式燒烤、煎牛扒等！完美配搭燒牛肉或不同肉類、湯粉麵等

手工製作 香港製造 | 無防腐劑 無添加劑

保存方法：請存放於陰涼乾爽處。開啟後請立即冷藏。請使用潔淨的食具取出醬料。無添加防腐劑，每次開蓋後請將瓶口抹乾淨。
材料：蒜頭，薑，八角，陳皮，大蔥，野山椒乾，印度辣椒粉，花椒，川花椒，青麻椒，炮彈椒，桂皮，日本麻油，法國提子核油，日本減鹽醬油（含大豆，小麥及酒）
注意：此産品含有大豆、含有麩質的穀類及其製品。生産此産品的廠房亦處理甲殻類動物及其製品。

簡易食譜🍝 韓式豬腩肉包飯

關於黄+醬

「黄+醬」主打手工花椒辣油、XO醬及醬油👩🏻‍🍳主廚超過十五年香港五星級酒店及米芝連星級餐廳廚房經驗，任職酒店餐廳助理總廚，曾在英國及澳洲深造廚藝，善於利用多種多國食材，自家製作汁醬及食譜 👩🏻‍🍳嚴選食材、牌照經營、自設廠房、不添加防腐劑及添加劑，100% 香港製造！