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本地種植

本地芥菜使用!包心芥咸酸菜200g

本地芥菜使用!包心芥咸酸菜200g

定價 $48.00
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包心芥咸酸菜200g

荔枝窩農夫新鮮收割本地芥菜,經過日曬、以鹽醃漬、用甕缸發酵製成獨特客家傳統風味食物。鹽以外絕冇其他添加,天然發酵益生菌不但有利保存食物,更有助養份吸收及增添風味,是傳統手工好食材!

食用方法:

可加肉碎炒香放湯配米線或作酸菜魚

成份:

有機種植本地包心芥菜、鹽

保存方法:

請置於陰涼處,避免陽光直射。開封後需冷藏及盡快食用。

份量:

200g

 

關於本地種植

本地種植是以本地農作物為主角的食農創新品牌。我們從本地農場搜羅優質當造食材,以手工無添加方式製作每一件產品。我們匯聚農夫及手工食物職人,合力發揮本地農作物特色,創新「香港種植、香港製造」的地道風味!
我們主打手工飲品、原創醬料及天然發酵食品,更會不時推出限量時令產品,讓舌尖感受本地四季之味!
本地種植由社企本地農舍有限公司營運,生產基地為於沙頭角的『本地廚房』小型食品製造廠。

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