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bread secret

合桃桂圓裸麥包

合桃桂圓裸麥包

定價 $39.00
定價 售價 $39.00
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合桃桂圓裸麥包

桂圓,即烘乾後的龍眼,有補脾養血、寧心安神作用 。

參考台灣冠軍麵包的食譜,我們添了入了自家的中種麵團,使麵包更柔軟,而且只使用台灣產的桂圓,甘甜且帶陣陣煙熏味。 這桂圓越吃越有果味。

麵包中充滿了桂圓的香甜和合桃的堅果味,這完美的組合天衣無縫,難怪能贏得台灣麵包冠軍。

食用建議:建議熱食。 翻熱,可輕輕在麵包表面上噴水,之後放入焗爐以180-200度焗2-3分鐘。

保存建議:由於產品不加防腐劑, 請用保鮮袋室溫保存,並在兩日內儘快食用;或放入雪櫃保存更長的時間,但建議不超過一週。

出貨溫度:屯元天、自提常溫出貨;區外0-4度出貨。

重量:306g
產地:香港

 

照片來源:bread secret 

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關於 bread secret 

bread secret 是一家香港本地烘培工房,主打每日新鮮即焗即送無添加的健康手工麵包。而且追求天天安心食用,不是一般「空氣」麵包,而是有質感,有個性的麵包,絕不加入有害物質、防腐劑,也不加其它麵包店常用的「麵包添加劑」。bread secret 採用精選日本麵粉、及自釀純淨健康的天然酵母,令麵包的濕潤度保存更久,麵包更軟熟。

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