法式焦糖脆杏仁 2款口味

幸福烘焙法式焦糖脆杏仁 

幸福烘焙由藍帶畢業生主理，努力為大家帶來幸福滿滿的烘焙品～

小小的一顆杏仁工序可多呢！ 

烘烤過果仁會倒在焦糖中不斷翻抄，直至每粒都變成金黃色。然後逐少逐少加入已調溫的黑/白朱古力，再不斷翻抄直至朱古力平均地覆蓋每顆果仁。最後在表面灑上適量不過多的可可粉/抹茶粉。整個果程需時數小時，真的是粒粒皆辛苦呀～

保存：常溫陰涼地方保存1個月

1️⃣Valrhona可可口味🍫 小罐$90 大罐$140
2️⃣小山園五十鈴抹茶口味🍵 小罐$95 大罐$150