海鹽貝果 Sea Salt Bagel

海鹽貝果 Sea Salt Bagel

經過長時間低溫發酵，將小麥的風味充分發揮，翻熱後，表面的小水泡令口感更酥脆； 新鮮食用時還會嚐到Bagel上面閃閃亮亮的Maldon海鹽！

保存建議：放於保鮮袋內，置零下冰格儲存，以保存最佳狀態，可存放3星期。

翻熱建議：室溫解凍bagel半小時，預熱焗爐220度，噴水於bagel表面，焗4-5分鐘至脆皮。

出貨溫度：室溫

產地：香港

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關於小隱於野

－小隱於野 中隱於市－
從大嶼山搬到土瓜灣的烘焙店，主打酸種面包、手工貝果、家常料理。