素青咖哩醬

素青咖哩醬[五辛素]

全部用新鮮、天然材料做，不含色素。兼顧素食者需要，不像坊間咖哩沒有蝦、魚露。方便又好用，炒菜、煮湯粉也可以。

製作人： 營廚Marco Lo，從事餐飲業24年，曾任職各大飲食機構管理工作。2008年考獲公共營養師資格，參與不同社區教育工作，把健康營養信息帶到社會不同階層。近年積極推動地中海飲食文化，地中海飲食被世界衛生組織建議推崇最健康飲食，主要使用本地新鮮食材，優質食油及天然香料調味，以食生及低溫烹調為主保持食物營養，符合三低原則（鹽.糖.油），豐富烹飪經驗的Marco，設計及烹調多款地中海菜色，期望把健康飲食文化帶到各階層。

成份： 唐芹、青尖椒、檸檬葉、香茅、青指天椒、乾蔥頭、蒜、金不換、南薑、青檸、芫茜子、大豆油、鹽 丶黃糖
建議菜式：青咖哩加椰醬可煮什菜、雞、豬頸肉、青咖哩湯粉、青咖哩意大利飯
淨重：180g
產地：香港