混合蠔菇 Oyster Mushroom

混合蠔菇蠔菇 Oyster Mushroom 150g盒裝

香城遺菇利用咖啡渣為主要材料所種植出的蠔菇，味道鮮甜，又不奪其它食材的味道。

當中的胺基酸成份有提鮮效果。鮮菇及乾菇各有不同口感及風味，適合搭配不同菜式

蠔菇的營養成分豐富。有很高的蛋白質、膳食纖維、氨基酸、維生素及礦物質，是非常有益的食物！

一盒有齊榆黃菇、粉紅玫瑰菇、鳳尾菇。

存放期：~3-5 天 (0-3°C)

產地：香港🇭🇰

香城遺菇利用被遺棄的城市資源創造奇蹟，以回收咖啡渣為基礎種植可食用的蠔菇。

希望為我們這個家提供多一個選擇-一個富可持續性的綠色選擇。

那只是一小步，香城遺菇樂意為這個美好的將來去努力，建立更多的可能。