香城遺菇
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混合乾蠔菇
利用低溫風乾更有效保存菇的質感。菇乾不需要長時間 浸泡,使用前只要輕輕沖洗表面就可以加入其它材料中 一起煮熟。簡單如泡製即食麵,加入蠔菇做餸,實為生 活生色不少。
存放期:~9個月
份量:50g
產地:香港🇭🇰

關於香城遺菇
香城遺菇利用被遺棄的城市資源創造奇蹟,以回收咖啡渣為基礎種植可食用的蠔菇。
希望為我們這個家提供多一個選擇-一個富可持續性的綠色選擇。
那只是一小步,香城遺菇樂意為這個美好的將來去努力,建立更多的可能。
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