本金鯧（黃立鯧）

Name: 本金鯧（黃立鯧）
Brand: 本土養殖
Price: 55.0 HKD
Availability: InStock

$55.00

減價售罄

Size S碼 300g 1-2人用

產品子類

數量

本金鯧（黃𩶘鯧）結實而鮮甜，皮脂及魚油豐富、嫩滑，無論煎、炒、煮、炸、燜、焗、蒸都能輕易煮出美味菜式。

「本⼟養殖」出產之魚類產品，均已徹底放血、去除鱗片及內臟，亦經消毒海水來清洗，烹調前只需解凍，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可使用。

解凍處理：

1.從雪藏放置到冷藏格(4度)，待約8-10小時，完全軟身後便可使用。

2.放置於室溫環境下，待約4-6小時，完全軟身後便可使用。

烹調前處理：

只需打開真空袋，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可烹調。

為免影響鮮味，不健議用清水清洗魚身。

本土養殖位於榕樹凹海魚養殖區，堅持以可持續的方法，拒絕添加任何化學物，在香港養魚，以公平價格提供本土海鮮給本地消費者。