爽滑⽩⿂蛋

爽滑白魚蛋

嚴選優質食材，製作工序繁複。口感爽口彈牙。

成份：魚肉、澱粉、鹽、糖、增味劑

翻熱方法：
*水煮：解凍後，大火燒熱水，加入少許鹽作調味，加入白魚蛋煮約5-6分鐘
*氣炸鍋：180度氣炸8分鐘

(時間只供參考，因應個別情況而有所分別。)

儲存方法：
*冷凍格3個月
*冷藏格3天

關於燒賣皇后

有到過元朗掃街的朋友，都可能有試過燒賣皇后的出品！
原名「妙舒」的小食店始於1988年，本店於元朗 阜財街設店屹立至今。2010年代，林女士將店鋪交托予她的第二代 掌舵，及後開創品牌「燒賣皇后」，並堅持繼續出品上乘的街頭精品 小食，以滿足大眾的舌尖。