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燒賣皇后
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招牌香菇豬肉燒賣
招牌香菇豬肉燒賣
定價
$32.00
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$32.00
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招牌香菇豬肉燒賣
招牌香菇豬肉燒賣於1988年由李林佩君女士所創。加入鯪魚肉增強爽彈口感並選用優質原木菇,風行元朗本店三十多年,是燒賣皇后王牌產品。
成份:豬肉、鯪魚肉、冬菇、無筋麵粉、生粉、糖、鹽、油、蒜、魚露、蠔油、生抽、燒賣皮 (麵粉、鹽、蛋黃、食用鹼水)
翻熱方法:
*蒸:解凍後蒸約10分鐘
*氣炸鍋:先用160度氣炸8分鐘,再用180度氣炸2-3分鐘至金黃色。
(時間只供參考,因應個別情況而有所分別。)
儲存方法:
*冷凍格3個月
*冷藏格3天
關於燒賣皇后
有到過元朗掃街的朋友,都可能有試過燒賣皇后的出品!
原名「妙舒」的小食店始於1988年,本店於元朗 阜財街設店屹立至今。2010年代,林女士將店鋪交托予她的第二代 掌舵,及後開創品牌「燒賣皇后」,並堅持繼續出品上乘的街頭精品 小食,以滿足大眾的舌尖。
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