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bread secret

新品!法式布丁包

新品!法式布丁包

定價 $26.00
定價 售價 $26.00
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新品!法式布丁包

‼️期間限定產品‼️
‼️限量40份‼️

法式布丁包表皮外脆,布丁餡蛋香濃郁滑嫩、入口即化,中間的一層吸滿布丁液而非常濕潤,口感層次多,讓人無法抵擋的美味。

麵包採用傳統法包的配方,材料簡單、只含麵粉、少許糖、鹽及牛油,加入液種增加麥香味。 建議食用前翻熱麵包,以回復麵包外層的鬆脆度。

每日新鮮自製布丁蛋漿,用蛋黃、忌廉、牛奶、及糖調配而成。布丁蛋味濃郁,入口即化,與一般使用吉士粉開出的蛋漿有天壤之別。

食用建議:建議熱食,翻熱後麵包外層鬆脆,內裏軟熟。 翻熱,可放入焗爐以180-200度焗3-5分鐘。

保存建議:由於產品不加防腐劑, 請用保鮮袋室溫保存,並在兩日內儘快食用;或放入雪櫃保存更長的時間,但建議不超過一週

出貨溫度:常溫出貨

重量:163g
產地:香港

 

照片來源:bread secret 

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關於 bread secret 

bread secret 是一家香港本地烘培工房,主打每日新鮮即焗即送無添加的健康手工麵包。而且追求天天安心食用,不是一般「空氣」麵包,而是有質感,有個性的麵包,絕不加入有害物質、防腐劑,也不加其它麵包店常用的「麵包添加劑」。bread secret 採用精選日本麵粉、及自釀純淨健康的天然酵母,令麵包的濕潤度保存更久,麵包更軟熟。

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