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bread secret

小山園抹茶麻糬包

小山園抹茶麻糬包

定價 $45.00
定價 售價 $45.00
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小山園抹茶麻糬包

‼️期間限定產品‼️
‼️限量25份‼️

抹茶味的麵包應該是濃郁茶味帶點甘苦還是甜甜的? 我們的選擇是前者。

我們選用日本丸久小山園的抹茶粉來做這麵包;用同樣的抹茶混合忌廉和鮮奶來製成抹茶醬;麻糬則是用糯米粉混合牛奶製成,不加一點水。

這款麵包鬆軟有嚼勁,抹茶味濃郁,帶有一絲茶甘味,流心抹茶醬,散發淡淡奶香的麻糬餡,表面一層抹茶味脆皮,讓您擁有多層次的享受

食用建議:建議熱食。 建議熱食。 翻熱,可輕輕在麵包表面上噴水,之後放入焗爐以180-200度焗2-3分鐘,重獲脆皮口感及內裏溫暖的麻糬。

保存建議:由於產品不加防腐劑, 請用保鮮袋室溫保存,並在兩日內儘快食用;或放入雪櫃保存更長的時間,但建議不超過一週。

出貨溫度:常溫出貨

重量:131g
產地:香港


 

照片來源:bread secret 

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關於 bread secret 

bread secret 是一家香港本地烘培工房,主打每日新鮮即焗即送無添加的健康手工麵包。而且追求天天安心食用,不是一般「空氣」麵包,而是有質感,有個性的麵包,絕不加入有害物質、防腐劑,也不加其它麵包店常用的「麵包添加劑」。bread secret 採用精選日本麵粉、及自釀純淨健康的天然酵母,令麵包的濕潤度保存更久,麵包更軟熟。

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