1 1
本土養殖

黑鱲魚

黑鱲魚

$168.00
$168.00
減價 售罄
Size

黑鱲魚

「本⼟養殖」出產之魚類產品，均已徹底放血、去除鱗片及內臟，亦經消毒海水來清洗，烹調前只需解凍，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可使用。

每包重量：約12両 （約450g)
每包含有 2-3 條黑鱲魚, 視乎魚大小。
適合：3-4人

建議煮法：清蒸、香茅鹽烤

解凍處理：
1.從雪藏放置到冷藏格(4度)，待約8-10小時，完全軟身後便可使用。
2.放置於室溫環境下，待約4-6小時，完全軟身後便可使用。

烹調前處理：
只需打開真空袋，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可烹調。
為免影響鮮味，不健議用清水清洗魚身。

100% 香港飼養，香港製造
雪藏保存（-18度以下）：1年


關於本土養殖

本土養殖位於榕樹凹海魚養殖區，堅持以可持續的方法，拒絕添加任何化學物，在香港養魚，以公平價格提供本土海鮮給本地消費者。




查看完整資訊