祥姑南瓜芳包 Pumpkin Sandwich Loaf

祥姑南瓜芳包 Pumpkin Sandwich Loaf

全素全素全素！ 不用牛油但也很軟熟呢。因為用了本地農夫Johnny種的香甜祥姑南瓜！ 祥姑南瓜 🎃 屬台灣品種，又綿又香又甜。來自大棠Johnny's Organic Farm。以有機方式耕種，集中和大量地種植瓜果。農場是香港少數方形、平坦的農田，耕作棚面積高大到可以用以用拖拉機開田。Johnny認為要選擇市場上有價值的作物作大量生產，就能令大家食到價錢合理、供應穩定同埋好味嘅農作物。

保存建議：放冰格密封保存，可存放三星期。

翻熱建議：食用時提前解凍半小時，焗爐200度，噴水加熱4-5分鐘，時間視乎焗爐功效；要小心表面糖漿烤焦，有需要可蓋上錫紙。

出貨溫度：室溫

產地：香港

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關於小隱於野

－小隱於野 中隱於市－
從大嶼山搬到土瓜灣的烘焙店，主打酸種面包、手工貝果、家常料理。