法式奶皇月餅X黃金酥禮盒🥮

法式奶皇月餅X黃金酥禮盒🥮

出品自法式烘焙店Nécole La Pâtissière， Nécole的奶皇月餅走法式優雅路線！曲奇外皮鬆脆，加入了咸蛋黃碎的奶皇帶有法式香滑，每一口都吃到手工的細膩，是Nécole獨有的手藝！

奶黃餡注入大量焗香了的優質鹹蛋黃；攪拌完成後，保留住鹹蛋黃微顆粒，鹹甜交錯，互相提昇。

黃金酥則是Nécole是招牌特色酥點！大小節日大家都會瘋狂訂購。

黃金酥是以法國北部的傳統酥餅Palet breton為基調，加以鹹蛋黃變奏出來的酥點。

法國當地人在製作Palet breton時，會用上優質牛油及海鹽製作，甜中帶鹹，有厚及薄身兩款。

而Nécole利用中式食材變奏出的香港味道。麵糰內注入滿滿鹹蛋黃，鹹中微甜！經過長時間慢烤，入口即化！配上一杯熱茶是最理想不過。建議把小酥餅放在碟子才享用喔，皆因會酥到掉渣！

一盒6件法式奶皇月餅、8件黃金酥

法式奶皇月餅： 可存放1-2天室溫；存放0-4度雪櫃可放10天，需翻熱食用； 放焗爐180度5分鐘，取出來後放涼2-3分鐘食用，曲奇外皮會更香脆！

黃金酥：室溫存放一個月。

出貨日期為23-25/9，出貨前一兩天會WhatsApp聯絡送貨。