黑松露菇菇貝果

午夜麵包俱樂部 𝐌𝐢𝐝𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝 𝐂𝐥𝐮𝐛 主打酸重貝果和roll cake

使用自製酵母、日本麵粉、三溫糖、特選食材，配以低溫發酵，為各位麵包星人提供好食嘅包包～

黑松露菇菇貝果🥯

愛嘅話好愛，唔愛嘅話會驚到好似夏天去咗 ikea 咁嘅黑松露菇菇！
為咗增加口感，菇菇選用秀珍菇、蘑菇同埋杏鮑菇，
唔同種類嘅菇菇各司其職，各自帶嚟不同的菇菇香氣同口感，
用橄欖油炒香後加入黑松露醬拌勻，完成🥯( '༥' 🍴 )

保存方法：即日食好最食， 室溫可保存一至兩日，以保鮮紙包好放入冰箱可保存七日

翻熱方法：
完全解凍後，
➡️焗爐180C，包體表面噴水，焗3-4分鐘，直至完全熟透
➡️氣炸鍋170-180C，3-4分鐘
➡️先蒸後焗，隔水蒸3-4分鐘,，後焗3-4分鐘，外脆內軟

出貨溫度：室溫
產地：香港